日前，一部全面、系统记述休宁茶叶生产艰辛历程和业绩的《休宁县茶叶志》，由中国文史出版社正式出版发行。

地处皖南边陲的休宁县，遍布名山秀水，生态环境极佳，被誉为“中国有机茶之乡”，先后被列为“国家级有机茶标准化示范区”、“全国无公害茶叶生产示范县”和“全国十大特色产茶县”。该县28万人中18万为茶农，茶叶已成为农民致富、促进县域经济发展的支柱产业之一。全县现有茶叶初制厂、名优茶加工厂1000多家。每年有机茶、绿茶加工出口约3万吨，成为目前全国最大的眉茶加工出口基地。前不久，“松萝山牌”松萝茶还获得了“安徽名牌产品”称号。此前，松萝茶还成功拿下了2010年上海世博会特许产品的生产权和经营权。

据了解，该书共分自然环境、生产种植、加工制作、名茶、经营贸易、管理机构、荣誉录、茶文化等八个篇章，是一部忠实、公正的茶业发展史。

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