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雪夜煮茗梅花香

时间:2011-01-22 22:15来源:未知 作者:七碗茶 点击:

关键词:雪夜煮茗梅花香

描 述:外面雪舞飞扬,屋内满房漂香! 静坐台前,偶尔闻着幽幽的梅花香,加着茶香,心身有着一种说不出来的惬意!一个人的时候,总喜欢坐在灯下,泡一杯清茶,细细品味,任清香孤傲的茶花在水中 轻舞飞扬,仿佛寻找生命的奥秘,未知的命运都早已在冥冥之中融入清茶中。饮茶艺术犹如和尚饮茶讲究禅,道士饮茶讲究道,学者饮茶讲究文化,商人饮茶一种应 酬,不同的品位道出人生的不同追求。有人喝茶言苦,有人品茶说香。人生本是一杯清茶,苦也闻香,香中蕴苦。 刚开始的时候,只习惯用飘逸杯,那种常见的简易泡茶的玻璃杯。后来发现似乎少了一份虔诚,少

外面雪舞飞扬,屋内满房漂香!

    静坐台前,偶尔闻着幽幽的梅花香,加着茶香,心身有着一种说不出来的惬意!一个人的时候,总喜欢坐在灯下,泡一杯清茶,细细品味,任清香孤傲的茶花在水中 轻舞飞扬,仿佛寻找生命的奥秘,未知的命运都早已在冥冥之中融入清茶中。饮茶艺术犹如和尚饮茶讲究禅,道士饮茶讲究道,学者饮茶讲究文化,商人饮茶一种应 酬,不同的品位道出人生的不同追求。有人喝茶言苦,有人品茶说香。人生本是一杯清茶,苦也闻香,香中蕴苦。

    刚开始的时候,只习惯用“飘逸杯”,那种常见的简易泡茶的玻璃杯。后来发现似乎少了一份虔诚,少了一点儿情调,少了一袭优雅。于是附庸风雅学会了茶壶鸣 响,热气直冒,左手起水壶,右手端茶壶。一道洗茶,二道暖杯,三道泡茶,过滤,接茶,分盏,品饮,一语贯之,一气呵成。慢慢地明白沏茶的过程就像生活,用 心、简单、随缘、随意就好,没有必要刻意经营,不同的时间和场合,用同样的方法沏好的茶,会有不同的主题感受。

    杯水如名淡,雅兴自然浓。静心细回味,金针梅花香!细细观去那一弯弯的茶眉,或清新高雅,或芬芳馥郁。香飘屋内外,味醇一杯中。端起茶杯,轻吹杯口,水面轻波微浮,茶叶沉沉浮浮,聚聚聚散散,忽而簇拥,时而分离,象是幽雅的轻舞,又象是对命运的抗横。

    慢慢饮嗜,浅浅的苦涩在唇间荡漾,轻轻咽下,甘醇爽口,茶香浸入肺腑荡涤一切沉埃,洗去浮躁,沉淀思想,纯净心灵,真可谓饮一盏新绿,染满身清香。品出一份宁静,一份淡雅,一份激情,一份浪漫。

    观一杯清茶,犹如人的一生。轻轻摇动手中的茶杯,茶叶或曲或卷宛如云云众生,沉浮与凡事间,喜怒哀乐呈现其中。如刚冲泡时的翻滚沸腾到叶沉杯静,正如我们在凡事中漂浮挣扎到年事渐长,阅历渐丰。如静卧杯底的茶叶,沉稳中报以微笑,宠辱不惊,淡泊飘逸。

    茶有六大类,即绿茶、红茶、黄茶、青茶、白茶、黑茶。想想人亦如此,也是形形色色各不相同的。有经验的人,能从一个人的气质、谈吐,爱好和行为上分辨出这 个人的“档次”。比如说出口恶言恶语的人,至少说明他缺少修养。就像做红茶发酵没有发好一样,做出的茶必然是红不红,绿不绿的,或者发黑发臭的也有。而金 针梅犹如那人龙之君子,芬芳品味,能使人闲和宁静、趣味无穷。至若茶之为物,擅瓯闽之秀气,钟山川之灵禀,祛襟涤滞,致清导和,则非庸人孺子可得知矣。中 澹闲洁,韵高致静。虽然金针梅不是什么稀世珍宝但也是云中天雀,融入哲理、伦理、道德,品茗来修身,妆茶乃养性、品味人生,达到精神上的享受。

    雪夜虽然美景,但茶景衬托着暗梅,此时坐在一旁,一边放松身心,一边静神欣赏杯中那带给人愉悦的茶趣。茶叶不同,杯中的茶水亦不相同,色彩变幻,深浅呈。 鹅黄清澈,淡雅素净,恰似久藏琥珀;汤明色绿,清新可人,宛若水洗翡翠。在轻盈升腾的水雾中观看佳茗,婀娜多姿,美不胜收。杯中的茶叶沉浮不定,茶香也随 之飘飘渺渺,在空中悄悄弥漫。茶香好似深谷幽兰,若隐若现。用力嗅之,不留痕迹;不经意间,却清香宜人,沁人心脾。茶喝得久了,看得久了,便慢慢地有所感 悟,人生如茶,品茶如品人生。

    一片江山透着时代的未来,一片雪景应衬着心恣的宁静,一片茶叶看起来是那样细小、纤弱,那样地无足轻重,但却又是那样地微妙,那么在让我思远。当它放进杯 中,一旦与水融合,便释放出自己的一切,毫无保留地贡献出自己的全部精华,完成了自己的全部价值。虽说没有茶叶便不会有可口的香茶,但此时此刻,人们所欣 赏、所关注、所品味的已经不再是那片片茶叶,而是这杯中之水了。这一切又何尝不像人的一生。在沧海人世之中,每人都宛若一片茶叶,或早或晚要溶入这变化纷 纭!为官也罢,也商也可,学者之乐趣,诗人之情怀!雪夜映梅品茶趣,好景应是金针来!

(责任编辑:七碗茶)

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